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連江成立魚丸魚面行業協會

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連江成立魚丸魚面行業協會

【摘要】:
近日,連江縣黃岐魚丸魚面行業協會成立。據介紹,這是福建省在魚丸魚面食品領域成立的首家行業協會。?連江的魚丸魚面由黃岐半島漁民首創,已傳承了300多年。目前,該鎮從事魚丸魚面生產制作的企業、工坊和個體戶達30多家,年產值近1億元,但行業整體處于小、散、弱的無序狀態,品牌意識和市場營銷觀念不夠。行業協會的成立,標志著該鎮魚丸魚面行業規范化、產業化、品牌化戰略開始啟動。?據悉,黃岐鎮還制定出臺了《關于支
近日,連江縣黃岐魚丸魚面行業協會成立。據介紹,這是福建省在魚丸魚面食品領域成立的首家行業協會。
 
連江的魚丸魚面由黃岐半島漁民首創,已傳承了300多年。目前,該鎮從事魚丸魚面生產制作的企業、工坊和個體戶達30多家,年產值近1億元,但行業整體處于小、散、弱的無序狀態,品牌意識和市場營銷觀念不夠。行業協會的成立,標志著該鎮魚丸魚面行業規范化、產業化、品牌化戰略開始啟動。
 
據悉,黃岐鎮還制定出臺了《關于支持鼓勵黃岐魚丸魚面產業發展的若干意見》,并計劃建設魚丸魚面產業觀光體驗園。
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